经常喝白酒的朋友可能会发现,商务定制酒,每一种酒的香味都不同,婚宴定制酒,有些酒的味道很浓,但是有些酒的味道却很淡。根据酒类的不同,香味都会有所区别,下面就由古城酒厂来简单讲一讲白酒的香型分类吧。
浓香型白酒
浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含**酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的**酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。
随着白酒技术不断的发展,白酒市场不断的完善,白酒也有了华丽的“衣裳”和外表,这主要体现在白酒的包装上,天桥区定制酒,下面就由古城酒厂来简单讲一讲吧。
在很久很久之前我国的古代,只要提到酒留都是白酒,但是那时候的白酒都是散装的,没有华丽的外包装,所以人们经常管买酒叫做打酒,都是从一个大的容器中分装出来的,你买多少就分出来多少,随着时间的推移,白酒市场也不断的完善,瓶装白酒开始在市场**行,那么,是不是瓶装白酒都是高1档酒呢?
随着时代的进步,啤酒和红酒入主酒的市场,他们都有一个华丽的包装,所以吸引了人们的眼球,人们就不再喜欢白酒了。白酒为了挽回自己在消费者心中的地位,也开始给自己设计华丽迷人的外包装,这也同时让人们觉得散装白酒没有瓶装白酒显得大气和高1档。所以,人们又开始喜欢瓶装白酒。那么,到底这个理论是不是正确的呢?
在人们的心里虽然已经先入为主的承认和接受了这个事实,定制酒厂家,但是,还是要向大家解释一下,其实这个理论是不完全正确的,的确有很多瓶装白酒是很高贵的,但是并不是所有的都是这样的。